학명 : Platycodon grandiflorum
과명 : 초롱꽃과 (Campanulaceae) 도라지 속 (Platycodon)에 속하는
단 하나뿐인 쌍떡잎식물의 동아시아 산 여러해살이풀.
개화기 : 꽃은 7∼8월에 흰색. 하늘색. 연보라색의 꽃이
5갈래로 갈라진 종 모양으로 위를 향하여 핀다.
서식장소 : 호젓한 산과 들.
분포지역 : 한국. 일본. 중국.
크기 : 높이 40∼100cm
꽃말 : 영원한 사랑. 소망. 슬픈 운명.
꽃모양 : 풍선처럼 생긴 꽃눈이 자라 꽃이 된다.
지름은 4∼5cm이며 끝이 5개로 갈라진다.
꽃받침도 5개로 갈라지고 수술은 5개, 암술은 1개이고
씨방은 5실(室)이며 암술머리는 5개로 갈라진다.
삭과 : 익으면 끝이 5개로 갈라지며
광택이 있는 검은색의 씨앗이 들어있다.
식용 : 뿌리는 섬유질이 주요성분이며
당질·철분·칼슘이 많고 사포닌이 함유되어 있어
봄·가을에 뿌리를 채취하여 날것으로 먹거나
나물로 요리해 먹는다.
재배 : 뿌리를 굵게 키우려면 영양분이 분산되지 않도록
꽃이 피기 전에 꽃 봉우리를 따주고
쓴맛을 줄이려면 가을이 되기 전에 수확하면 된다.
약용 : 일반 기침이나 천식을 치료하고
가래를 삭혀주는 진해 거담 작용이 있다.
또 이뇨작용과, 해독작용 등이 뛰어나서 소변이 잘 나오지 않는데,
두통. 인후통. 치통. 설사. 편도선염. 신장염. 신장결석. 백일해.
산후복통. 신경쇠약. 장염 등의 예방이나 치료에 널리 사용된다.
